El verano está hecho para disfrutar del sol, pero también puede resultar bastante deshidratante. ¡La publicación de esta semana tiene la combinación perfecta de calor e hidratación y está inspirada en las tradiciones mexicanas (veraniegas) para combatir el calor! Si nunca has estado en México, es posible que te vengan a la mente playas y tacos, pero a nosotros también nos vienen a la mente deliciosas frutas y bebidas frías.
¡Nos gustaría ayudarte a hacer fluir tu creatividad en casa junto con estas hermosas cristalerías artesanales mexicanas hechas a mano mezclando algunas refrescantes Aguas frescas!
Estas "aguas frescas" son bebidas tradicionales sin alcohol de México y Centroamérica, elaboradas con frutas frescas, cítricos, agua y azúcar, que normalmente se venden en vendedores ambulantes o en bodegas . Hay muchas aguas frescas diferentes, incluidas las elaboradas con flores, semillas y/o granos, como la conocida horchata hecha de arroz, agua y canela. Como nos gusta la simplicidad, nos limitaremos a frutas agridulces para nuestra versión de verano de Aguas frescas (desplácese hacia abajo para ver la receta).
No pudimos resistirnos a combinar esta receta de bebida con nuestros vasos y jarra mexicanos hechos a mano porque ambos están hechos de botellas recicladas (¡extra!) y soplados a mano por un equipo de artesanos en Jalisco, México. Preparar y servir esta Agua Fresca es un guiño a la cultura artesanal y tradicional mexicana impregnada de los juegos de colores Aqua y Orange Swirl. Los colores brillantes de los cítricos y los océanos azules cristalinos son especialidades mexicanas y estas cristalerías hechas a mano reflejan eso. México es conocido por sus tradiciones artesanales, especialmente en el estado de Jalisco, donde se elaboran estos vasos, y el soplado de vidrio es un arte que requiere años de dominio.
Pop of Modern se enorgullece de ofrecer esta cristalería hecha a mano y respaldada por artistas. Como juego (jarra y vasos) o por separado, son el regalo perfecto para inauguración de una casa y para recién casados. ¡Feliz compra!
Ingredientes y herramientas:
¡Recomendamos productos locales y de temporada cuando sea posible!
Direcciones:
Después de lavar, pelar, quitar las semillas y cortar todas las frutas, aplastar con el machacador o licuar en un recipiente lo suficientemente grande la sandía, el jengibre o el kiwi y la lima (también la menta si se usa un machacador). Una vez que la consistencia de la fruta sea de tu agrado, agrega el azúcar y el agua y revuelve hasta incorporar por completo. Si ha licuado la mezcla de frutas, ahora agregue las hojas de menta fresca golpeándolas vigorosamente primero contra la muñeca (para liberar el aroma y el sabor). ¡Sirva con hielo, lima extra y menta para decorar y disfrute de estas aguas refrescantes en los calurosos meses de verano!
*Normalmente las Aguas Frescas se elaboran con frutas frescas, agua (con gas) y azúcar, pero vamos a omitir el azúcar de la receta 'tradicional' y reemplazarlo por azúcar de fruta del monje. ¡Pero esto depende de usted y de sus gustos y necesidades dietéticas!
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